In unserem Barista Kurs vermitteln wir Grundlagen der Kaffeekunst – von der Auswahl der richtigen Bohnen über das perfekte Mahlen bis hin zum Milchschäumen. Wir zeigen dir, wie du deine Kaffeemühle richtig einstellst, um den optimalen Mahlgrad für jede Zubereitungsmethode zu erreichen. Außerdem lernst du, die Siebträgermaschine richtig zu konfigurieren und die besten Einstellungen für perfekten Espresso zu finden. 

Folgende Punkte werden im Detail behandelt:

Die Kaffeebohne - Ursprung, Arten & Röstung

Die Siebträgermaschine - Hauptbestandteile 

Die Mühle und Einstellung des Mahlgrades

Espresso - Grundlagen und Mengenverhältnisse 

Espressozubereitung - Umsetzung in der Praxis

Pflege und Wartung der Maschinen 

Milch, Schäumen & Latte Art